Memoire Sur La Culture de la Vigne, l'Art de Faire Les Vins, Et Sur La Distillation Des Eaux de Vie

Memoire sur la culture de la vigne, l'art de faire les vins, et sur la distillation des eaux de vie de marc en particulier et de l'alcool en general, lu dans une des seances de l'Academie royale des sciences, le 8 mai 1820, par Mr Aubergier, ... Suivi de l'extrait du Rapport de M. le comte Chaptal sur ce memoire
Date de l'edition originale: 1820
Comprend: Rapport de M. le comte Chaptal sur ce memoireMecenat texte imprime Cet ouvrage a ete numerise grace a Pascal Seguin a la memoire de son grand-pere maternel

Le present ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la litterature Francaise mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numerise ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant a la demande.
Certains de ces ouvrages refletent des courants de pensee caracteristiques de leur epoque, mais qui seraient aujourd'hui juges condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins a l'histoire des idees en France et sont susceptibles de presenter un interet scientifique ou historique.
Le sens de notre demarche editoriale consiste ainsi a permettre l'acces a ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune facon le contenu.

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